Hábitos de consumo en delivery

Según datos recopilados por PedidosYa, la distribución de pedidos en la aplicación se mantiene equilibrada: 50% corresponde a hombres y 50% a mujeres, lo que muestra un uso extendido del servicio tanto para pedidos de comida como para compras puntuales del hogar.

En el segmento de restaurantes, las preferencias se concentran en productos de consumo frecuente. Entre los más solicitados se encuentran pollo frito, hamburguesas, pizza, comida china y comida típica ecuatoriana, con el encebollado como uno de los platos más seleccionados.

En la categoría de supermercado o e-groceries, los pedidos se relacionan principalmente con artículos de consumo diario. La canasta más recurrente incluye huevos, gaseosas y agua, pollo, papas y tomates, atún, leche y pan, reflejando el uso de este canal como alternativa para abastecimiento rápido.

En farmacias, el comportamiento de compra se orienta a productos de necesidad inmediata o cuidado personal. Entre los artículos más pedidos se reportan suero oral, antiinflamatorios, jarabes, paracetamol y antialérgicos, lo que sugiere un patrón de consumo asociado a situaciones de urgencia o reposición rápida.

En cuanto a los momentos de mayor demanda, los datos señalan que los pedidos aumentan durante fines de semana, especialmente por reuniones familiares o sociales, donde se incrementa el consumo de comida lista, snacks y bebidas. En el caso de supermercados, el mayor movimiento ocurre entre 17:00 y 20:00, horario asociado al cierre de la jornada laboral.

Los eventos deportivos también influyen en los picos de consumo. Durante partidos de eliminatorias, la app registró incrementos de pedidos de hasta 45% en las horas previas a los encuentros de la selección ecuatoriana.