Javier Cruz Plata, es un ejecutivo ecuatoriano que se ha desempeñado en distintos cargos en Grupo KFC. Desde 2013 es el Gerente de Gestión y Asuntos Corporativos y es el responsable de la gestión de comunicación y responsabilidad social de la compañía.
Cuenta con amplia trayectoria y experiencia ha liderado proyectos de responsabilidad social y ambiental y participado como conferencista en eventos de negocios.
Cuenta con un MBA en la USFQ