Moderna Alimentos alcanzó el 100 % de uso de energía renovable en su planta de producción de Quito, como parte de su estrategia de sostenibilidad.
El resultado representa un avance frente al 85 % de uso de energía limpia alcanzado previamente y responde a la implementación de su eje m.a.s Operación Limpia, enfocado en acelerar la transición hacia fuentes renovables dentro de sus operaciones.
“La transición hacia una matriz energética limpia es parte de una visión estructural de sostenibilidad que guía nuestras decisiones operativas. Este avance refleja un trabajo planificado para hacer más responsable y eficiente nuestra producción”, señaló Jacqueline Calvachi, gerente Senior de Asuntos Corporativos de Moderna Alimentos.
Actualmente, la planta se abastece de energía hidroeléctrica proveniente de la central Hidronormandía, de Barka Capital, que cuenta con una potencia instalada de 49,6 MW. A través de este suministro, la compañía recibe aproximadamente 2.200 MWh anuales, volumen que cubre el 100 % de su consumo eléctrico en esta operación.
Gracias a esta transición, la planta evita la emisión de 365 toneladas de CO₂ al año, contribuyendo a la reducción de su huella de carbono.
Desde la planta de producción de Quito, Moderna Alimentos produce más de 10.000 toneladas anuales de pan, panettone y otras soluciones alimenticias de su portafolio, bajo sus marcas Moderna y Moderna Gourmet.